MATSUOKAの提案～少しでもよりよいキッチンを作りたい～
ご提案1
キッチン（機器を除く）のトラブルのほとんどは、水漏れ、カビの発生、腐食、悪臭など、シンクまわりです。風通しを良くして清潔に保てるキャビネットが衛生的で家族の健康を守ります。
理由1
設備工事の不具合または長年の経年劣化で水もれが生じたとき、キッチンキャビネットの地板（底板）と床との間に水が溜まり腐食の原因になります。いつでも簡単にふき取れるようにしなければなりません。
理由2
シンク裏の水滴が蒸発し、密閉されたキャビネットでは庫内が過湿状態となり雑菌が繁殖しカビの発生しやすい環境になります。家族の健康にも影響を及ぼしかねませんので、風通しを良くする必要があります。
ベストなおすすめ
解決案1.2.3.のキャビネット本体（扉は除く）を、さびにくく衛生的に保てるステンレス（SUS304）で製作
ご提案2
アイランドタイプ、またはペニンシュラタイプのキッチンには、リビング側から手元を隠すハイカウンターを設る事で後片付けが気楽です。
理由1
リビング側から手元が見えにくいので、人の目を気にすることなく料理に集中することができます。
理由2
調理中の汚れた水ハネなどがカウンターまで届かないので、朝食やコーヒータイムといった軽めの食事用テーブルとして利用できます。
理由3
キッチン側のカウンター下にリビング側からは見えない収納スペースを設けることができます。また、キッチンの奥行きもデッドスペースをなくして有効利用できるようになり、900を800に圧縮しやすく、その分リビングが広くなります。
ご提案３
調理台の高さを背丈に合わせて腰の負担を軽く、コンロ台は低くして肩凝りを防ぎ、身体の負担を少なくして楽しい調理ができます。
※標準の調理台の高さ＝身長÷２＋５cm
理由１
調理台よりシンクの底は低いため、洗い物をするときの腰の負担が大きく、腰痛の原因になる恐れがあります。調理台は、背丈に合わせた少し高目がおすすめです。
理由２
フライパンや鍋の中を混ぜるには、高いと肩に負担がかかるので、コンロ台は調理台より低いのが理想です。
理由３
ガスコンロ台を五徳の高さ分（約5cm）低くして補助ゴトクを使えば、鍋ヤカンなどがどこでも置けるようになります。
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ガスコンロ
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補助ゴトク
